Там где Розы встречаются с морем... Колка, вокруг Энгуре и рыбный le déjeuner под шум прибрежных волн

  7:50 - сбор на остановке.

  8:00 - выезд из Риги.

 

  С 2020-го года мы продолжаем подробно и нестандартно знакомиться с Курземским побережьем, с ливскими и рыбацкими поселками и городами. И в этом году продолжим традицию и предложим новое :) Будет новое знакомство с регионом - природно-культурное и гастрономическое. 

 

   Сначала мы пройдем по пещеходному маршруту "Вокруг Энгуре", разработавнному Курземской Ассоциацией туризма, а затем у нас будет Le déjeuner у моря - и нестандартный, и в местных традициях одновременно =)

 

   Впервые Энгуре упоминается в исторических документах в 1567 году как большое село. Во времена Курляндского герцогства Энгуре был известен как центр мануфактур, а в 19 веке – своей морской школой.  Энгуре особенно оживлен в летние месяцы, когда отдыхающие приезжают, чтобы насладиться морскими и солнечными ваннами, местной пойманной и копченой рыбой, а также заняться активными видами спорта на водe. Маршрут включает в себя все главные достопримечательности города - от пляжа, мола, парка, маяка - до прудов, улочек и прибрежных валунов.

   

 

   Настало время подкрепиться - наш обед у моря, которое будет совсем рядом! и сделаем это в старинном прибрежном доме отдыха "Joki". В этой исторической усадьбе в ливской деревне каждого гостя встретит гостеприимная хозяйкая, которая угостит гостей вкусными прибрежными блюдами. Рецепты этих блюд сохранились на побережье на протяжении веков, местные жители готовят их и ставят на стол и сегодня! История дома семьи хозяйки тесно связана с дундагским бароном Остен-Закеном. Со дня постройки дома здесь жили местные жители, которые занимались как рыболовством, так и сельским хозяйством. Здесь нам предложат традиционные местные блюда - все приготовлено исключительно в долмашнем стиле, пеклось и жарилось только на живом огне. Варианта у нас два - простой и более полный и насыщенный (все заказывается только заранее! По эл. почте):

 

• вариант 1: сельдь (vesela siļķe), запеченная в газете, с луком, сметаной, творогом и кефиром в местных традициях - 11.00 €;
• вариант 2: сельдь (vesela siļķe), запеченная в газете, с луком, сметаной, творогом и кефиром в местных традициях + свинина домашнего горячего копчения с луком и тестом + испеченное в печи на огне ливская еда пледас - 14.00 €.

 

 

   А теперь у нас в планах - Колка.

   И в этот раз мы откроем для себя поселок Колка с необычной стороны - православной. Да, это удивительно, но в старые времена, среди рыбаков-ливов были и православные о чем нам расскажем впечатляюший для этих мест православный храм в честь Рождества Христова. Это единственный православный храм на ливском побережье и севере Курземе! Он относится к весьма распространенному в Балтии типу церквей – из местных колотых валунов и красного кирпича. К церкви пристроена высокая каменная колокольня с шатровым куполом; крестообразный основной объём храмового здания венчает один небольшой луковицевидный купол. Интерьер церкви украшает одноярусный иконостас.

   
   А теперь - на мыс Колка!

   Колка является самой отдаленной северной точкой Курземского полуострова, а Колкский мыс — самым выраженным земляным мысом на латвийском побережье. В этом месте можно наблюдать за волнами двух морей — открытого Балтийского моря и Рижского морского залива. Мыс в виде подводной мели уходит в море на 6 км, в его конце на искусственном острове построен Колкский маяк.  Свободное время на мысе Колка на морском побережье. Насладитесь прекрасным воздухом и морским пейзажем, а также сделайте запоминающиеся фото!

  Мы с вами пройдемся по Сосновой тропе - она поведет нас от мыса Колки вдоль западной части берега. Шагая по ней к морю, сначала пересекаем лесистые дюны взморья, потом серые и, наконец, белые дюны. Ветвистые низкорослые сосны глубоко занесены песком. Тропа оборудована тремя смотровыми площадками и смотровой вышкой высотой 20 метров с которой вы сможете полюбоваться видом на окрестности и сделать отличные фотографии.

 Заверщающий объекь нашего тура сегодня это один из самых красивых розариев Латвии - Коллекционный Сад Роз "Rozītes". Выращиванием роз здесь занимается третье поколение. Инициатором всего был дед нынешней хозяйки, который работал садовником в поместье Струтелес. Во времена первого независимого Латвийского государства он обучил множество садоводов, а также создал собственный питомник. Площадь нынешнего розария составляет 3 га. В саду собрана обширная коллекция роз, включающая более 3000 роз 300 сортов. Здесь выращивают, тестируют и отбирают для коллекции только самые красивые и выносливые сорта роз, приобретая новейшие саженцы как в крупнейших европейских питомниках роз, так и у лучших розоводов Латвии. Помимо коллекции роз, здесь представлены многолетние и редкие древесные растения.  Посетителей восхищают три пруда, каждый со своими аттракционами и рыбой, не только ради красоты и отдыха. Интересно наблюдать за рыбками с террасы пруда, гулять по острову цветов и слушать расслабляющую музыку в амфитеатре. В жаркий летний день можно расслабиться у «водяного камня», слушая звуки журчащей воды. Для желающих есть возможность купить саженцы роз. Экскурсия с хозяйкой по саду.

 

 

 

 

  Вечером возвращение в Ригу.

  В стоимость включено:

• трансфер на туристическом автобусе - 1 сидение;
• услуги руководителя группы.

  Регистрация:

• Ваше место в автобусе будет резервировано после оплаты аванса в размере не менее 30% от стоимости поездки. Оставшуюся сумму следует оплатить не позднее чем за 20 дней до поездки.
• В случае, если указанные платы не будут внесены вовремя, компания EDEM - TOUR оставляет за собой право отменить Ваше бронирование без предварительного уведомления.

 В стоимость не включено:

• расходы на питание, входные билеты, сувениры и прочие личные расходы.

 Дополнительные расходы по желанию:

• Православная Церковь Колки в честь Рождества Христова - пожертвование 1.00 €;
• Коллекционный Сад Роз "Rozītes" (входной билет + экскурсия с хозяйкой) - 5,00 €/ перс.;
• Обед для нашей группы (пишите, пожалуйста, на наш адрес эл. почты - все варианты заказываются заранее):
  • вариант 1: сельдь (vesela siļķe), запеченная в газете, с луком, сметаной, творогом и кефиром в местных традициях - 11.00 €;
  • вариант 2: сельдь (vesela siļķe), запеченная в газете, с луком, сметаной, творогом и кефиром в местных традициях + свинина домашнего горячего копчения с луком и тестом, испеченное в печи на огне ливская еда - пледас - 14.00 €.

Дополнительная информация по туру:

• Просьба перед регистрацией на тур обратить внимание на указанное время начала тура и время возвращения и перед регистрацией продумать, как и на чем Вы будете добираться до места назначения, чтобы быть вовремя!
• Места в автобусе распределяются по дате покупки тура.
• Экскурсия проходит на русском языке.
• Руководитель группы – Александр

Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с памяткой туриста!